Сярэднія вугляродныя сталі маюць утрыманне вугляроду ў дыяпазоне 0,25% і 0,60%. Гэтыя сталі можна апрацаваць цяпло шляхам аўстэнітызацыі, тушэння і наступнага загартоўкі, каб палепшыць іх механічныя ўласцівасці. Сярэдняя вугляродная сталь, апрацаваная цяпла, забяспечвае вялікую магутнасць, якая пераносіць нагрузку з добрым трываласцю і пластычнасцю. Яны маюць адносна добрую сілу і могуць быць загартаваны пры тушэнні.