Nerezová ocel 321, také známá jako UNS S32100 a třída 321, se primárně skládá z 17 % až 19 % chrómu, 12 % niklu, 0,25 % až 1 % křemíku, 2 % maximálně manganu, stop fosforu a síry, 5 x (c + n) ,70 % titanu, zbytek tvoří titan .70 % Pokud jde o odolnost proti korozi, nerezová ocel 321 je ekvivalentní jakosti 304 v žíhaném stavu a je lepší, pokud aplikace zahrnuje služby v rozsahu 797 ¡ã až 1652 ¡ã F. Nerezová ocel 321 spojuje vysokou pevnost, odolnost proti okují a fázovou stabilitu s odolností proti následné vodní korozi.
Potrubní armatury z nerezové oceli 321 \/ 321H se používají ve filtraci, chlazení, ropném, plynárenském, petrochemickém a pobřežním ropném vrtném průmyslu. Materiál obsahuje chrom, nikl, titan a další prvky spolu s uhlíkem. 321H má vyšší uhlík než ostatní verze. Existují různé typy tvarovek, jako jsou tvarovky z nerezové oceli 321\/321H, které se nejčastěji používají, ale existují také tvarovky bezešvé. Trubkové koleno z nerezové oceli UNS S32100 je typ tvarovky, který se používá ve vysokoteplotních aplikacích ke změně směru toku.