Gellir gweld priodweddau manteisiol dur di-staen o'i gymharu â duroedd carbon isel carbon plaen safonol, fel 304, 304l, 316, 316l a 347. Er bod gan ddur di-staen ystod eang o briodweddau, yn gyffredinol, o'i gymharu â dur ysgafn, mae gan ddur di-staen: ymwrthedd cyrydiad uwch, caledwch tymheredd isel uwch, cyfradd caledu gwaith uwch, cryfder poeth uwch, cryfder uwch a hydwythedd ymddangosiad mwy deniadol.