Martensitikaj neoksideblaj ŝtaloj ne estas tiel rezistemaj al korodo kiel la aliaj du kategorioj, sed estas tre fortaj kaj malmolaj, kaj estas tre maŝineblaj kaj povas esti harditaj per varmotraktado. Martensitaj neoksideblaj ŝtaloj enhavas kromon (12 14%), molibdenon (0,2 1%), nikelon (malpli ol 2%) kaj karbonon (ĉirkaŭ 0,1 1%) (malfaciligante ĝin, sed la materialo estas pli maldelikata). Ĝi estas kvietigita kaj magneta.