Það er tilvalið fyrir matvælavinnslu, efnavinnslu og flutning á vökva. Algengasta notkunin við fölsuð innréttingar úr ryðfríu stáli eru í matvælum og vökvavinnslu, svo og efnafræðilegum notkun. Ryðfrítt stál 304 er besti kosturinn fyrir fölsuð innréttingar vegna eðlislægra eiginleika þess.