უჟანგავი ფოლადი უნდა შეიცავდეს მინიმუმ 10,5 პროცენტ ქრომს. კლასიდან გამომდინარე, ის შეიძლება შეიცავდეს ქრომის გაცილებით მაღალ დონეს და დამატებით შენადნობ ინგრედიენტებს, როგორიცაა მოლიბდენი, ნიკელი, ტიტანი, ალუმინი, სპილენძი, აზოტი, ფოსფორი ან სელენი.