L-azzar li ma jsaddadx huwa liga tal-ħadid li hija reżistenti għas-sadid. Fih mill-inqas 11% kromju u jista 'jkun fih elementi bħall-karbonju, nonmetalli oħra u metalli biex jinkisbu proprjetajiet oħra mixtieqa. Ir-reżistenza ta 'l-istainless steel għall-korrużjoni tirriżulta mill-kromju, li jifforma film passiv li jista' jipproteġi l-materjal u jfejjaq lilu nnifsu fil-preżenza ta 'ossiġnu.
Sistema ta 'pajpijiet ta' l-istainless steel hija l-prodott ta 'għażla għall-ġarr ta' fluwidi korrużivi jew sanitarji, slurries u gassijiet, partikolarment fejn huma involuti pressjonijiet għoljin, temperaturi għoljin jew ambjenti korrużivi. Bħala riżultat tal-proprjetajiet estetiċi tal-istainless steel, il-pajp spiss jintuża f'applikazzjonijiet arkitettoniċi.