သံမဏိ, ၎င်း၏ passive ခရိုမီယမ်အောက်ဆိုဒ်အဖုံးကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ်, အခြားတ်ထုများနှင့်အတူမတုံ့ပြန်ပါဘူး။ ဒီကျေးဇူးတင်ပါတယ်, အဲဒါကိုအစားအစာနဲ့အဆက်အသွယ်လုပ်နိုင်တယ်။ တင်းကျပ်သော HACCP စံသတ်မှတ်ချက်များသည်အစာနှင့်အဆက်အသွယ်ရှိသည့်သံမဏိကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သံမဏိဟာအဆိပ်မရှိတဲ့အဆိပ်မဖြစ်နိုင်ဘူး, သံမဏိ element များကိုအသုံးအများဆုံးဆပ်ပြာဖြင့်သန့်စင်နိုင်ပြီးသံမဏိမျက်နှာပြင်များသည်သူတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးသွားလိမ့်မည်သို့မဟုတ်သူတို့၏အသွင်အပြင်ကိုပြောင်းလဲလိမ့်မည်ဟုစိုးရိမ်စရာမလိုပါ။