Oțelul aliat este oțel care este aliat cu o varietate de elemente în cantități totale între 1,0% și 50% din greutate pentru a-și îmbunătăți proprietățile mecanice. Oțelurile aliate sunt împărțite în două grupe: oțeluri slab aliate și oțeluri înalt aliate. Diferența dintre cele două este contestată. Smith și Hashemi definesc diferența la 4,0%, în timp ce Degarmo și colab., o definesc la 8,0%.[1][2] Cel mai frecvent, expresia „oțel aliat” se referă la oțeluri slab aliate.
Oțelul inoxidabil este un aliaj de fier care este rezistent la rugină. Conține cel puțin 11% crom și poate conține elemente precum carbon, alte nemetale și metale pentru a obține alte proprietăți dorite. Rezistența la coroziune a oțelului inoxidabil rezultă din crom, care formează o peliculă pasivă care poate proteja materialul și se poate autovindeca în prezența oxigenului.