เหล็กเส้นและแท่งสแตนเลส
หน้าแปลนสแตนเลส 304 ถือเป็นเหล็กกล้าไร้สนิมพื้นฐานที่สุดหรือที่เรียกว่าเกรด 18 8 โดยมีปริมาณโครเมียมสูงกว่าและมีปริมาณคาร์บอนต่ำกว่า การมีอยู่ของปริมาณคาร์บอนต่ำในโลหะผสมจะจำกัดการก่อตัวของคราบคาร์ไบด์ระหว่างการเชื่อม ในขณะเดียวกันก็ลดความไวของหน้าแปลนสแตนเลส 304 ต่อการกัดกร่อนตามขอบเกรน
สแตนเลสเป็นโลหะผสมของเหล็กที่ทนทานต่อการเกิดสนิม ประกอบด้วยโครเมียมอย่างน้อย 11% และอาจมีองค์ประกอบต่างๆ เช่น คาร์บอน อโลหะอื่นๆ และโลหะ เพื่อให้ได้คุณสมบัติอื่นๆ ที่ต้องการ ความต้านทานต่อการกัดกร่อนของสแตนเลสเป็นผลมาจากโครเมียม ซึ่งก่อตัวเป็นฟิล์มพาสซีฟที่สามารถปกป้องวัสดุและรักษาตัวเองได้เมื่อมีออกซิเจน ในอุตสาหกรรมอาหารและการจัดเลี้ยง เหล็กกล้าไร้สนิมถูกใช้เพื่อผลิตอุปกรณ์ครัว เครื่องครัว และช้อนส้อม อุปกรณ์ต่างๆ เช่น มีด ผลิตจากสเตนเลสเกรดที่มีความเหนียวน้อยกว่า ยิ่งใช้เกรดเหนียวมากขึ้นในการทำเตาย่าง หม้อหุงข้าว กระทะ และอ่างล้างจาน