Les aplicacions per a l’acer inoxidable 310S inclouen la producció de components criogènics i l’ús en forns, particularment en la construcció de cremadors, intercanviadors de calor, portes, ventiladors i conductes. Com que aquestes notes d’acer inoxidable poden suportar temperatures molt calentes, també s’utilitza habitualment tant en la indústria del processament d’aliments com en les indústries químiques i farmacèutiques. També s’utilitzen en forns de llit fluiditzats, cremadors de carbó, graelles, conductes i caixes de vent.