I bars round inox à l'azzaru sò dispunibili in trè gradi. 304 hè u gradu più cumunu cù una salvezza faciule, a bona forza di a corrosia è di a corrosione. Grade 316 offre una resistenza di corrosione eccellente, facendu ideale per ambienti duru cum'è l'acqua salata o e zone industriali pesanti. Cum'è u gradu 304, hè faciule saldà, ma più difficiule à màstriale. Infine, Grade 303 hè più faciule à a macchina, perforazione è tagliata da l'altri gradi. Tuttavia, ùn hè micca cusì adattatu per a saldatura cum'è gradi 304 è 316.