L'acciaio inossidabile è una lega di ferro resistente alla ruggine. Contiene almeno l'11% di cromo e può contenere elementi come carbonio, altri non metalli e metalli per ottenere altre proprietà desiderate. La resistenza dell'acciaio inossidabile alla corrosione deriva dal cromo, che forma un film passivo in grado di proteggere il materiale e l'auto-crime in presenza di ossigeno.
Un sistema di tubi in acciaio inossidabile è il prodotto di scelta per il trasporto di fluidi corrosivi o sanitari, fanciulle e gas, in particolare dove sono coinvolte alte pressioni, alte temperature o ambienti corrosivi. Come risultato delle proprietà estetiche dell'acciaio inossidabile, il tubo è spesso utilizzato nelle applicazioni architettoniche.