Os aços inoxidáveis austeníticos são caracterizados, nas variantes mais comuns, para uma ampla gama de aplicações
Soldável e moldável devido à química do manganês, níquel e nitrogênio, equilibrando resistência moderada, dureza (não pode ser tratada termicamente, mas pode ser “endurecida por trabalho”), ductilidade e tenacidade, relativamente suscetível a SCC, a menos que o teor de níquel seja aumentado.