Nerezová oceľ je zliatinou železa, ktorá je odolná voči hrdzaveniu. Obsahuje najmenej 11% chróm a môže obsahovať prvky, ako je uhlík, iné nekovy a kovy, aby sa získali ďalšie požadované vlastnosti. Odolnosť z nehrdzavejúcej ocele voči korózii je výsledkom chrómu, ktorý tvorí pasívny film, ktorý dokáže chrániť materiál a samoliečbu v prítomnosti kyslíka.
Potrubný systém z nehrdzavejúcej ocele je produktom voľby na prepravu korozívnych alebo hygienických tekutín, kaliek a plynov, najmä ak sú zapojené vysoké tlaky, vysoké teploty alebo korozívne prostredie. V dôsledku estetických vlastností nehrdzavejúcej ocele sa v architektonických aplikáciách často používa potrubie.
