Paslanmaz çelik, paslanmaya ve korozyona karşı dayanıklı bir demir alaşımıdır. En az %11 krom içerir ve istenen diğer özellikleri elde etmek için karbon, diğer ametaller ve metaller gibi elementler içerebilir. Paslanmaz çeliğin korozyona karşı direnci, malzemeyi koruyabilen ve oksijen varlığında kendi kendini iyileştirebilen pasif bir film oluşturan kromdan kaynaklanır.
Tamamen ve sonsuz şekilde geri dönüştürülebilen paslanmaz çelik mükemmel bir yeşil malzemedir. Aslında inşaat sektöründe gerçek iyileşme oranı %100'e yakındır.
Paslanmaz çelik aynı zamanda çevresel açıdan nötr ve hareketsizdir ve uzun ömürlülüğü, sürdürülebilir inşaat ihtiyaçlarını karşılamasını sağlar. Ayrıca su gibi elementlerle temas ettiğinde bileşimini değiştirebilecek bileşikleri sızdırmaz.
Paslanmaz çelik en az yüzde 10,5 krom içermelidir. Derecesine bağlı olarak çok daha yüksek krom seviyeleri ve molibden, nikel, titanyum, alüminyum, bakır, nitrojen, fosfor veya selenyum gibi ilave alaşım bileşenleri içerebilir.
Bu çevresel faydalara ek olarak paslanmaz çelik aynı zamanda estetik açıdan çekicidir, son derece hijyeniktir, bakımı kolaydır, oldukça dayanıklıdır ve çok çeşitli özellikler sunar. Sonuç olarak paslanmaz çelik birçok gündelik nesnede bulunabilir. Aynı zamanda enerji, ulaşım, inşaat, araştırma, tıp, gıda ve lojistik gibi bir dizi sektörde de önemli bir rol oynamaktadır.