Paslanmaz çelik paslanmaya karşı dayanıklı bir demir alaşımıdır. En az %11 krom içerir ve istenen diğer özellikleri elde etmek için karbon, diğer ametaller ve metaller gibi elementler içerebilir. Paslanmaz çeliğin korozyona karşı direnci, malzemeyi koruyabilen ve oksijen varlığında kendi kendini iyileştirebilen pasif bir film oluşturan kromdan kaynaklanır.
Paslanmaz çelik boru sistemi, özellikle yüksek basınç, yüksek sıcaklık veya aşındırıcı ortamların söz konusu olduğu durumlarda, aşındırıcı veya hijyenik sıvıların, bulamaçların ve gazların taşınması için tercih edilen üründür. Paslanmaz çeliğin estetik özellikleri nedeniyle mimari uygulamalarda boru sıklıkla kullanılmaktadır.
