পাইপ ফ্ল্যাঞ্জ এবং ফ্ল্যাঞ্জযুক্ত জিনিসপত্র বড় ব্যাসের ইস্পাত ফ্ল্যাঞ্জ
একটি ফ্ল্যাঞ্জ হল একটি প্রসারিত রিজ, ঠোঁট বা রিম, বাহ্যিক বা অভ্যন্তরীণ, যা শক্তি বৃদ্ধি করে (আই-বিম বা টি-বিমের মতো লোহার রশ্মির ফ্ল্যাঞ্জ হিসাবে); অন্য বস্তুর সাথে যোগাযোগ শক্তির সহজ সংযুক্তির জন্য (একটি পাইপ, স্টিম সিলিন্ডার, ইত্যাদি, বা ক্যামেরার লেন্স মাউন্টের প্রান্তে ফ্ল্যাঞ্জ হিসাবে); অথবা একটি মেশিন বা এর যন্ত্রাংশের গতিবিধি স্থিতিশীল এবং নির্দেশনার জন্য (একটি রেলগাড়ি বা ট্রামের চাকার ভিতরের ফ্ল্যাঞ্জ হিসাবে, যা চাকাগুলিকে রেল থেকে ছুটতে দেয় না)। "ফ্ল্যাঞ্জ" শব্দটি ফ্ল্যাঞ্জ গঠনের জন্য ব্যবহৃত এক ধরণের সরঞ্জামের জন্যও ব্যবহৃত হয়।
স্টেইনলেস স্টীল লোহার একটি সংকর ধাতু যা মরিচা প্রতিরোধী। এটিতে কমপক্ষে 11% ক্রোমিয়াম রয়েছে এবং অন্যান্য পছন্দসই বৈশিষ্ট্যগুলি পেতে কার্বন, অন্যান্য অধাতু এবং ধাতুর মতো উপাদান থাকতে পারে। ক্রোমিয়াম থেকে স্টেইনলেস স্টিলের ক্ষয় প্রতিরোধের ফলাফল, যা একটি প্যাসিভ ফিল্ম তৈরি করে যা উপাদানকে রক্ষা করতে পারে এবং অক্সিজেনের উপস্থিতিতে স্ব-নিরাময় করতে পারে। খাদ্য এবং ক্যাটারিং শিল্পে, স্টেইনলেস স্টিল রান্নাঘরের জিনিসপত্র, রান্নার জিনিসপত্র এবং কাটলারি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ছুরির মতো পাত্রগুলি স্টেইনলেস স্টিলের কম নমনীয় গ্রেড ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। আরও নমনীয় গ্রেডগুলি গ্রিল, কুকার, সসপ্যান এবং সিঙ্ক তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।