मानक ASME B36.10 ASME B36.55 उत्पादन करत आहे
321 स्टेनलेस स्टील, ज्याला UNS S32100 आणि ग्रेड 321 म्हणूनही ओळखले जाते, त्यात प्रामुख्याने 17% ते 19% क्रोमियम, 12% निकेल, .25% ते 1% सिलिकॉन, 2% जास्तीत जास्त मँगनीज, फॉस्फरसचे ट्रेस आणि x7% सल्फर, x7%, +5% सल्फर असते. शिल्लक लोह असणे. गंज प्रतिरोधकतेच्या संदर्भात, 321 स्टेनलेस स्टील हे ॲनिल केलेल्या स्थितीत ग्रेड 304 च्या समतुल्य आहे आणि जर अनुप्रयोगामध्ये 797¡ã ते 1652¡ã F श्रेणीमध्ये सेवा समाविष्ट असेल तर ते श्रेष्ठ आहे. 321 स्टेनलेस स्टील उच्च सामर्थ्य, स्केलिंगचा प्रतिकार आणि त्यानंतरच्या जलीय गंजांच्या प्रतिकारासह फेज स्थिरता एकत्र करते.
304L स्टेनलेस पाईपमध्ये मानक 304 ग्रेडपेक्षा किंचित कमी यांत्रिक गुणधर्म आहेत, परंतु तरीही त्याच्या बहुमुखीपणामुळे मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. टाईप 304 स्टेनलेस स्टील प्रमाणे, हे सामान्यतः बिअर ब्रीइंग आणि वाइनमेकिंगमध्ये वापरले जाते, परंतु रासायनिक कंटेनर, खाणकाम आणि बांधकाम यासारख्या अन्न उद्योगाच्या बाहेर देखील वापरले जाते. हे नट आणि बोल्टसारख्या धातूच्या भागांसाठी आदर्श आहे जे मीठ पाण्याच्या संपर्कात आहे.