Нерѓосувачкиот челик е легура на железо која е отпорна на рѓосување. Содржи најмалку 11% хром и може да содржи елементи како јаглерод, други неметали и метали за да се добијат други посакувани својства. Отпорноста на нерѓосувачкиот челик на корозија е резултат на хромот, кој формира пасивен филм кој може да го заштити материјалот и да се самозаздравува во присуство на кислород. Во прехранбената и угостителската индустрија, нерѓосувачкиот челик се користи за производство на кујнски додатоци, садови за готвење и прибор за јадење. Приборот, како што се ножевите, се направени со користење на помалку еластични класи од нерѓосувачки челик. Колку повеќе еластични оценки се користат за правење скари, шпорети, тенџериња и мијалници.